Kinh nghiệm - Mẹo vặt

Video cách cuốn chả giò hình tam giác đẹp mắt

Chào mọi người, thời gian gần đây các nhà hàng thường có món chả giò được gói hình tam giác nhìn rất đẹp mắt. Hôm nay Blog Giá Rẻ sẽ gửi tới các bạn video hướng dẫn cách cuốn chả giò hình tam giác để có thể chuẩn bị món ăn cho gia đình không những ngon mà còn đẹp mắt nữa.

 

cach cuon cha gio hinh tam giac
Chả giò không những ngon mà được cuốn hình tam giác đẹp mắt

Hướng dẫn cách cuốn chả giò hình tam giác đẹp mắt

Đầu tiên, các bạn chuẩn bị nhân chả giò như loại chả giò bình thường, cùng với bánh tráng. Để chả giò béo, thơm và giòn vàng sau khi chiên thì bạn nên quét 1 lớp nước cốt dừa lên bánh tráng.

Tiếp theo bạn bỏ nhân vào và tạo thành hình tam giác, vị trí hơi chếch xuống phía dưới của bánh tráng một chút.

bo nhan vao va tao hinh tam giac
Bỏ nhân vào và tạo sẵn hình tam giác – hình cắt từ video

Tiếp theo, gấp góc dưới của bánh tráng lên để cố định vị trí nhân cũng như tạo độ dày giúp bánh tráng không bị rách khi cuộn.

gap goc duoi cua banh trang
Gấp góc dưới của bánh tráng – hình cắt từ video

Tiếp tục gấp lần lượt 2 bên của bánh tráng vào để bao trùm lên phần nhân sao cho bánh tráng có hình thon dài. Dùng tay miết vào phần viền của nhân đã tạo hình trước để phần hình tam giác nổi lên.

gap hai ben banh trang vao
Cuộn 2 bên bánh tráng vào, dùng tay miết vào mép nhân để tạo đường viền -hình cắt từ video

Gấp phần nhân đã được tạo hình ngược lên trên theo đường viền có sẵn để tạo hình tam giác cho chả giò.

gap phan nhan nguoc len
Gấp phần nhân ngược lên trên theo đường viền có sẵn để tạo hình tam giác – hình cắt từ video

Tiếp tục gấp cho đến hết phần bánh tráng, ta sẽ được một chả giò hình bánh tráng đẹp mắt.

tiep tuc gap cho toi khi hoan thanh
Tiếp tục gấp cho tới khi hết phần bánh tráng – hình cắt từ video

Với vài bước cuộn chả giò hình tam giác trên ta đã có món chả giò thành phẩm hình tam giác vừa ngon vừa đẹp mắt rồi.

cha gio thanh pham hinh tam giac
Chả giò thành phẩm không nhưng ngon mà còn đẹp mắt

Chúc các bạn làm theo hướng dẫn thành công, tìm hiểu thêm nhiều mẹo hay tại website nhé!!!

Video cách cuốn chả giò hình tam giác đẹp mắt
5 (100%) 1 vote

Post Comment