Connect with us
Sử dụng lò vi sóng đúng cách

Nhà bếp & Gia dụng

Cách sử dụng lò vi sóng đúng chuẩn và an toàn

Lò vi sóng còn được gọi là lò vi ba hiện nay đã làm một trong những thiết bị được sử dụng khá nhiều trong gian bếp. Với công nghệ sinh nhiệt tiên tiến giúp hỗ trợ việc nấu nướng, hâm nóng thức ăn nhanh chóng và tiện lợi, đây có thể nói là sản phẩm không thể thiếu trong những căn bếp hiện đại.

Tuy vậy với những người mới mua lò vi sóng thì việc sử dụng nó sao cho đúng cách và đảm bảo an toàn không phải ai cũng nắm rõ. Dưới đây là một vài lưu ý và cách sử dụng lò vi sóng sao cho đúng quy trình cũng như đảm bảo an toàn cho bản thân và gia đình.

Sử dụng lò vi sóng đúng cách

Sử dụng lò vi sóng đúng cách

Tham khảo thêm:

Sử dụng lò vi sóng đúng cách

Sau khi mua và lắp đặt lò vi sóng xong, để tiến hành nấu nướng bạn cần hoàn thành những bước sau để đảm bảo không có trục trặc gì trong quá trình chế biến.

Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng

Đây có thể nói là bước quan trọng nhất, không chỉ lò vi sóng mà bất kì sản phẩm mới nào bạn cũng cần phải trải qua bước này.

Với lò vi sóng thì nhiều nhà cung cấp có hướng dẫn rất chi tiết các nút bấm, cảnh báo an toàn và nhiều khi là cả những công thức nấu ăn nữa, rất cần thiết với người mới.

Nguồn điện

Trước khi bật lò, hãy đảm bảo ổ cắm điện hoàn toàn không có sự cố gì. Vì có công suất khá lớn nên bạn cũng nên dành riêng một ổ cắm cho lò vi sóng, đừng dùng quá nhiều thiết bị chung một ổ cắm, dễ xảy ra sự cố chập điện đáng tiếng.

Luôn kiểm tra nguồn điện

Luôn kiểm tra nguồn điện

Chỉnh thời gian

Về việc cài đặt thời gian thì thao tác còn tùy thuộc vào loại lò mà bạn đang sử dụng. Cụ thể như sau:

  • Lò cơ: với loại lò này bạn dùng tay xoay núm vặn điều chỉnh thời gian.
  • Lò điện tử: được thiết kế hiện đại hơn, bạn không phải xoay mà chỉ cần bấm nút cài đặt theo phút và giây trên lò.

Sau đó bấm nút Start để lò bắt đầu chế biến thực phẩm.

Thực hành nhiều lần

Bạn đầu khi chưa quen thì việc cài đặt thời gian cho lò vi sóng khá khó khăn, nhưng chỉ sau vài lần là bạn sẽ quen thôi. Không những vậy trên sách hướng dẫn cũng có công thức những món ăn quen thuộc để bạn thực hành.

Cùng với đó, hãy cố gắng thực hành nhiều nhất có thể để làm quen với máy nhé, bạn có thể thử những món đơn giản như nướng khoai, hâm thức ăn, làm nóng đồ uống, chế mì… Sau thời gian là bạn có thể sử dụng lò vi sóng dễ như ăn kẹo.

Sử dụng lò vi sóng an toàn

Ngoài quy trình khi chế biến thức ăn, bạn cũng cần phải nắm rõ những yêu cầu về an toàn để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Vị trí lắp đặt

Đầu tiên và quan trọng, vị trí của lò vi sóng phải KHÔ THOÁNG, tránh xa ẩm thấm, nhiều nước. Như đã nói ở trên, nếu được hãy dùng riêng một ổ cắm điện cho lò vi sóng, được thì hãy gắn cố định trên tường để tránh đụng chạm, nhất là gia đình có trẻ nhỏ.

Lắp đặt vị trí khô thoáng

Lắp đặt vị trí khô thoáng

Vị trí lắp đặt của lò vi sóng cũng phải đảm bảo bằng phẳng, không có vật cản gồ ghề, nếu đảm bảo an toàn hơn thì nên nối dây tiếp đất. Có kệ để lò vi sóng là tốt nhất, trên thị trường hiện nay có bạn khá nhiều với giá rẻ.

Cuối cùng bạn nên tránh để lò gần bếp ga hay tủ lạnh để tránh sự cố dây chuyền.

Sử dụng dụng cụ đựng thức ăn hợp lý

Dụng cụ đựng thức ăn trong lò vi sóng cũng cần phải được lựa chọn kĩ càng, bởi nếu không đúng có thể gây hại hoặc cháy nổ.

Đồ nhựa

Khi nấu trong lò vi sóng, các dụng cụ đựng bằng nhựa có thể bị nhiệt độ làm nóng chảy gây hư hỏng và tệ hơn là sinh ra chất độc có hại.

Tuy vậy cũng có rất nhiều loại hộp nhựa có thể dùng trong lò vi sóng, đặc điểm chung là sẽ có ghi chú đầy đủ như “an toàn với lò vi sóng”, “microwave-safe” hay “microwavable”. Nếu không có ghi chú, bạn hãy tham khảo tư vấn người bán trước khi mua nhé.

Đồ kim loại

Sóng viba của lò vi sóng khi tiếp xúc với kim loại sẽ phản ứng tạo nên tia lửa, tệ hơn là gây cháy nổ. Bởi vậy bạn tuyệt đối không sử dụng đồ đựng thức ăn bằng kim loại hay thậm chí là các thiết bị có hoa văn kim loại.

Dù vậy với các lò vi sóng sử dụng chức năng nướng thì bạn vẫn có thể sử dụng đực giấy bạc để làm các món nướng giấy bạc, mà tốt hơn thì bạn nên sử dụng lò nướng cho chức năng này.

Thủy tinh

Trong lò vi sóng thủy tinh dùng cũng khá nguy hiểm, dù vậy thủy tinh chịu nhiệt thì lại có thể thoải mái sử dụng, khi dùng bạn nhớ chú ý tới yếu tố này nhé.

Một lưu ý nữa là trong pha lê có hàm lượng chì cao nên bạn đừng cho đồ đựng bằng pha lê vào trong lò.

Tương tự với thủy tinh thì đồ sứ cũng vậy, hãy chọn các sản phẩm sứ có chú thích dùng được cho lò vi sóng vì có nhiều loại chứa nhiều hàm lượng chì.

Chọn đúng thực phẩm

Về thực phẩm bạn cũng cần có một vài lưu ý để đảm bảo độ bền cho lò cũng như an toàn bản thân

  • Các loại có màng như sò, ốc, trứng: bạn nên chọc 1 hoặc vài lỗ nhỏ để đảm bảo khi nhiệt độ tăng sẽ gây vỡ ngay bên trong lò.
  • Sữa, cháo, súp: khi hâm nóng các thực phẩmn ày bạn cần chọn dụng cụ đựng có miệng rộng, không đổ đầy chất lỏng bên trong.
  • Đồ hộp: đừng để nguyên trong hộp mà hãy trút ra bát rồi cho vào lò hâm nóng
  • Các thực phẩm khô: khi chế biến bạn nên cho thêm một bát nước vào trong lò để giúp thực phẩm không bị khô, duy trì độ mềm.

Có thể bạn cần: Âm đun nước siêu tốc loại nào tốt

Vệ sinh sau khi sử dụng

Trước khi vệ sinh luôn nhớ ngắt hoàn toàn nguồn điện và chờ lò nguội trước khi bắt đầu làm. Không sử dụng các hóa chất tẩy mạnh dễ làm hỏng khoang lò, tốt nhất hãy dùng khăn mềm có thấm giấm để lau chùi lò, không có giấm thì dùng nước cốt chanh cũng được.

Vệ sinh thường xuyên

Vệ sinh thường xuyên

Chỉ cần làm theo những lưu ý phía trên, việc sử dụng lò vi sóng sẽ dễ dàng hơn rất nhiều, không những vậy còn đảm bảo an toàn cho bạn và gia đình nữa. Chúc bạn thành công!

Cách sử dụng lò vi sóng đúng chuẩn và an toàn
5 (100%) 1 vote

Không phải chuyên gia, không phải blogger, không phải coder, chỉ là người đang tập tành viết lách thôi...!

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

More in Nhà bếp & Gia dụng

To Top